Оливковые дорожки Супетар

Оливковые тропы Супетара - это неотразимая пешеходная экскурсия для тех, кто хочет познакомиться с островом через его многовековую традицию выращивания оливок и переработки масла. Брачское оливковое масло известно далеко за пределами острова, а брачские оливковые рощи являются украшением и гордостью острова, который поражает не только своей красотой, но и гастрономией, немыслимой без оливкового масла. Менее известно, что оливковая колыбель Брача находится в Мирке, в 3 километрах от Супетара. Отсюда начинается круговая оливковая тропа. Тропа не сложная и подойдет тем, кто приехал не за активным отдыхом на Браче. Ее длина составляет 6 километров, и она приведет нас к оливковым рощам в окрестностях Мирки и Супетара. Мы пройдем через Приход, где находится бывшая оросительная система, узнаем о различных видах оливок на острове Брач, а также кое-что узнаем о переработке этого замечательного дополнения к самой здоровой диете в мире - средиземноморской кухне. Если мы найдем квартиру, комнату или дом отдыха в Супетаре, то заметим ценность оливкового масла в повседневной жизни островитян и особый шарм, который оно придает блюдам островной кухни. Узнайте больше об этой традиции и позвольте оливковой тропе провести вас через многовековую историю острова. Давайте познакомимся с пользой оливкового масла для здоровья и попробуем зеленое золото острова, а заодно и повеселимся.