Фестиваль вина Елса

Фестиваль Вина Елса может быть необычайным  мотивом для аренды апартаментов, комнаты или дома на Хвару, в конце августа. Блестящее солнце , озарной летний ветер постепенно уходит, прежде чем легонько спустится осень. Постепенно пляжи опустевают, остров готовится к новому началу, начало сбора урожая, которые  скупая островная земля хранила  для тех, кто понимает утонченный вкус.  Винный фестиваль в Елси, который ежегодно проводится в последние выходные в августе не только как туристическая привлечение, но, скорее, искренняя оданность тысечелетней  традиции виноградарства и искусства изготовления вина высокого качества потому, что это самый солнечный хорватский остров, известный во всем мире. Экономика острова Хвар и города Елса была основана на вине и виноградарству, а сами островитяне говорят   "где нет вина, там не было Елсы". Первую лозу, посадили на острове Хвар греки в 4 веке до нашей эры, и динамический ландшафт острова оказаллся идеально подходящим для выращивания различных сортов винограда: плавац мали, богдануша, куч, парэ, мускат, мараштина, треббиано тоскано. В области Елса в последние годы, выращивают и мерлот, сира каберне совиньон. В течение двух дней фестиваля, вы можете попробовать капли островных виноделов с щедрыми гастрономическим предложением местной кухни. Интересно, что на трибунах во время Фестиваля вина, запрещено разлитие пива! Если вы предпочитаете бренди и ракию, которые были неотъемлемой частью далматинских обычаев и одним из наистарых выражений приветствия на островах. Нет недостатка развлечений; в дополнение к музыкальной программе в ранние утренние часы, есть также традиционные островные  игры. Перетягивание каната, гонки на оселах, снятие ветчины и другие дополнительные предложения привлекающие, чтобы посетить Елса в конце лета. Любители хорошего вина и отличного развлечения, не пропустите фестиваль вина, Елса  ждет вас с поднятым бокалом!